BBQ Dortmund
Ihr individuelles BBQ-Catering live vor Ort.

Über mich
Mein Name ist Manuel Flögel, ich bin verheiratet, Vater von zwei Töchtern und komme aus dem schönen Dortmund-Löttringhausen. Meine Leidenschaft fürs Grillen wurde mir quasi in die Wiege gelegt – mein Vater war begeisterter Holzkohlegriller, und schon als Kind war ich fasziniert vom Duft und der Atmosphäre rund um den Grill.
Mit meiner Frau Denise kam dann eine neue Ära: das Gasgrillen. Seitdem hat mich das Feuer nicht mehr losgelassen. Seit 2018 experimentiere ich leidenschaftlich mit verschiedenen Grillmethoden, Rezepten und Kombinationen – immer auf der Suche nach dem gewissen Etwas.
Für meine BBQs verwende ich nur hochwertiges Fleisch, das ich selbst würze und mariniere. So garantiere ich nicht nur besten Geschmack, sondern auch höchste Qualität – ganz ohne Kompromisse.
Mit meinem BBQ-Catering bin ich vor allem im Großraum Dortmund unterwegs. Ob private Feiern, Firmenevents oder andere Anlässe – ich bringe ehrliches, handgemachtes Grillvergnügen direkt zu euch.
Meine Vision
BBQ Dortmund möchte ein Erlebnis schaffen, das die Freude am guten Essen und die Leidenschaft fürs Grillen vereint. Meine Vision ist es, Menschen zusammenzubringen, indem ich außergewöhnliche Grillgerichte biete, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch Erinnerungen schaffen. Ich bin überzeugt: Gutes Essen ist mehr als Geschmack.
Es verbindet Menschen, schafft unvergessliche Momente und weckt echte Begeisterung – mit allen Sinnen.


Lassen Sie mich Ihr nächstes Event gestalten
Lust auf Abwechslung vom Grill? Entdecken Sie meine vielfältigen Menüideen – gerne berate ich Sie bei der perfekten Zusammenstellung.
